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最近的晚餐 & 挖味噌的好東西 & 雜記

以後我可能會常做吧!
只要把平底鍋加熱, 把肉片放進去煎熟就好
我是用
寶迪的不沾鍋, 不用放油,  反正肉片本身還會出油
這次我有撒現磨海鹽和彩色胡椒在生肉片上
不過其實可以不用, 反正吃的時候再沾椒鹽就很好吃了


搭配的是破布子炒青江菜
有一點怪怪的
破布子還是留著蒸魚比較好...


還有蔬菜味噌湯
最近我很喜歡煮這個湯, 方便又好喝


用打蛋器挖味噌這招侍從日本節目看到的
雖然有賣專門挖味噌的道具
不過打蛋器一樣好用,  而且不用另外買


只要放進去轉一圈, 取出適量的味噌
直接進鍋裡攪一攪, 味噌就會均勻的融化在湯裡了


炒輕子也是最近的新菜
不過通常是老人們來才會有
因為我懶得為了買新鮮的海產還要走去傳統市場
老人們就很愛去, 順便當散步吧!
通常我會選擇不吃也不想特別跑一趟
所以我們家餐桌真的很少出現海鮮
都只有出去吃或回台灣的時候才會大吃特吃


我還開了
在日本買的味噌湯包 來喝
裡面還真的有小牡蠣
只是超級宇宙無敵小一顆 (照片裡的木碗只是一般飯碗大小耶!)
不過小歸小, 形狀跟大的是一模一樣的
看起來好好笑



迷你牡蠣很好笑
我的頭更好笑...
前兩天天氣不好, 雖然老公不在家, 我也懶得出門去
閒著沒事想到把頭毛用電棒捲成爆炸頭來笑一笑
本來以為可以捲出陳菊的造型
後來發現人家的頭髮可不是隨便就弄得出來的
我很努力的捲還是差一大截
後來把後面綁起來
突然覺得很像陳奕迅
真的是吃飽太閒沒事做
才會做這麼無聊的事...


這次是用這支飛利浦的細的電棒捲
好像是買錯了
誰沒事捲這麼小捲啊...


不過天氣好的時候我還是有出去走走
不然一個人在家一整個星期也是會無聊的吧!
 

 

 



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