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Collapsible Pie Cutter

平常就是裝成這樣一盒
買的時候就有附收納外盒了
所以很好收

全部的配件


網路上的照片比較清楚看懂怎麼裝
其實非常簡單
中間那個插分隔板的白色塑膠塊兩面都可以用
一面是均分成六塊, 一面是均分成八塊
算是很實用


組裝起來的樣子
組裝也很簡單, 裝起來, 把上面紅色的那塊轉緊就好了

 

最近, 做圓麵包的時候, 我都懶得再一塊一塊切, 一塊一塊量麵團
反正不是要賣, 大小差不多就好
可是一用秤量就會忍不住要量到都ㄧ樣, 要費好多時間
用這個就很快
把大麵團揉成一個均勻的球, 均勻的壓扁一點
然後用 pie cutter 切

兩秒就完成所有分割
省好多時間
是說我也沒在趕什麼啦...
只是心情上就覺得比較愉快


而且他的隔板的設計不太會沾黏麵團
所以也很好清洗
這是切完抹茶麵團的樣子
只有一點點髒, 一下就洗好了
而且反正也是要洗攪拌盆那些, 就順手一起洗了, 並不會麻煩多少

 

這張也是Amazon上的照片
畢竟它本來是 pie cutter 嘛...
真正的用法應該是這樣
Amazon 上有人的評價說這個 pie cutter 最方便的是把每一塊 pie 切好以後還有隔開
這樣直接收著, pie 不會老化的很快
聽起來也很不錯!


最近做的圓麵包都是紅豆麵包
因為紅豆餡一旦開了就得趕快用
雖然可以冷凍, 可是每次都會忘記要先拿出來化冰
所以開了最好幾天就用完
免得又放到發霉
只好拼命吃紅豆麵包


這次是用這個紅豆餡
甜度剛好, 還是看不到豆子的泥狀
做了兩輪麵包, 死命的塞餡到麵團裡面還是剩一小坨
以後可能得買更小罐的了...





 
 
 
 
 
 
 
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