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我也開始邁入花錢買酒的階段

現在終於進展到試飲和購買的階段啦!
不過我自己都覺得這進展還真是快
那個我說連酒單碰都不碰一下的時期, 其實也不過是一個月前的事
現在卻一頭栽進去
一點都不想放過任何可以試飲的機會
雖然我的程度大概只比真正的門外漢好一點
不過倒是還蠻樂在其中的

好友通知我今天古北家樂福有秋季紅酒節
可以試飲, 而且所有的酒都有八折
中國的酒價因為稅的關係比別的地方高很多
此時不買更待何時啊!!
不過, 她也有先跟我說, 畢竟這只是家樂福辦的紅酒節
可能會比較多的是一般的酒
雖然如此, 對我來說就很夠啦!
畢竟我還不打算一開始就衝那種一罐要台幣四, 五萬的

今天到了現場, 好多酒喔!
而且還是有看到傳說中波爾多五大酒莊的酒
不過那個價錢也很驚人 ...
要是有人要送我, 我應該也會高興的飛起來吧!
試喝了一堆, 我們把採買重點大多放在 RMB 400~800 的酒
如果遇到 RMB 200 左右, 又好喝的, 就會覺得可以多存幾支當 house wine
最後, 就連我這種之前滴酒不沾的人都會同一種酒一次進三瓶
可想而知, 平常有在喝的人會買的多歡樂!


今天因為買了酒, 晚餐就來吃牛排, 配上花椰菜和奶油杏包菇
還有南瓜湯, 不過今天好像核桃放太多了, 都是核桃味...
 


突然想到牛排晚餐沒有主食, 一回家就趕快動手做麵包
今天做的是很方便的 no-knead olive oil bread
再灑上好心 Candy 送我的 poppy seed, 和海鹽
 


我把今天買的酒大致跟老公解說過以後讓他選一支佐餐酒
結果選了這支. 果然跟牛排很搭
畢竟我本來就是懷抱著要配牛排的心情選酒
所以再怎麼矇著眼睛從我買回來的酒選, 只要不是選到 Chablis, 應該都可以搭


關於起酒疹, 我想我是誤會了
今天喝了那麼多, 一顆紅點都沒冒起來
真不知道那天是在過敏個什麼勁兒...



自從搬家後, 每天都忙得不得了, 也常常出門
麵包的事情都放一邊
不過倒還是有做了一次超好吃的 咖啡歐蕾麵包
一次做了六顆, 四顆夾奶油吃掉
兩顆夾蛋和 ham 當午餐
本來以為咖啡味的麵包夾鹹的配料會很怪
不過還好, 一點都不怪
只是咖啡味有點被蓋掉, 比較可惜就是了





這盤一點都不綠的是前天的快速晚餐, 青醬雞肉 PASTA
我用的是那種罐頭的現成青醬
味道有點無聊, 所以雞肉炒熟, 加入青醬炒香後
又自作主張加了一點牛奶, 鹽, 胡椒, basil, 和大蒜粉
老公說很好吃!
我覺得有點乾, 因為醬不夠, 又硬要拌成兩人份
如果用新鮮的 basil 打成青醬一定很香!
講到 basil ! 我種的那兩盆已經壽終正寢了...
其實不能說是壽終, 人家明明應該還可以活很久
上次去北京一個禮拜回來, 就算事先已經把它們放水盆吸水
空氣還是太乾, 都乾死了...
而且還招了很多白白的, 小到幾乎看不見的小蟲
只好丟掉...



今天出門的路上在浦西經過的一片本地人小區
那些架子全是用來撐竹竿曬衣服的!
我一直在想像哪天要是全部的人都把衣服曬出來, 看起來一定很熱鬧!


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